小米，大豆，高粱-五谷养五脏 食疗养生更健康 阅读全文>>

　　       亚麻籽 在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，生长于世界各地，但以严寒地带出产的方为上品，其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。　　这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是... 阅读全文>>

　　        碧根果 是美国山核桃的果实，又名“长寿果”，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。它是全世界17种山核... 阅读全文>>

 　　　很多人都不了解松子的功效与作用，松子是众多坚果中的一种，它不但延承了坚果所有的好处，同时还有属于自己的功效与作用。相信很多人都爱吃松子，但对松子的功效与作用，你又了解多少呢？　　　　1、抗衰老、润肤美容　　　　你绝对想象不到，在松子中含有极为丰富的维生素E，可以... 阅读全文>>

　　        花生米 是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。　　简介　　花生的吃法很多，有五香花生，麻辣花生，甜的，咸的......，味味俱全，非常可... 阅读全文>>

 　　核桃、杏仁、花生、榛子、瓜子等坚果营养丰富，而且每种坚果的营养都不同，我来教大家如何根据体质选择适合自己的坚果。　　核桃堪称抗氧化之王，所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，老年人可以选择每天吃... 阅读全文>>

　　芝麻酱富含丰富的钙和铁，都是儿童身体生长发育所需的营养要素　　春季，是小儿生长的关键时期，一般来说，春季的孩子生长速度比其他季节明显增快。一旦钙、磷等生长素摄入不足或吸收不良，缺乏日光照射，或不能及时补充维生素D，都易发生佝偻病，也就是俗称缺钙。所以春季应该给孩子多补充一些生... 阅读全文>>

　　　　根据德州大学及德州女子大学的研究人员于美国癌症研究协会 (AACR) 在休斯敦所举办的新式癌症防治研究会议中所发表的一项研究指出，经常食用开心果可大幅降低罹患癌症的机率。　　目前已知开心果富含一种名为 γ-生育酚 (Gamma-Tocopherol) 的维生素... 阅读全文>>

　　笃、笃、笃，卖糖粥，叁斤核桃、四斤壳，吃侬肉、还侬壳，张家老伯伯，问侬讨只小花狗。现给您送上“重新认识核桃”，请您花点时间好好看看。 核桃，又称“胡桃”、“合桃”，在市面上一般的南货店、食品店都有买，就是... 阅读全文>>

　　　　白果：又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。银杏又名白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用... 阅读全文>>

　　         常绿乔木，树干直立，高达10m。单叶革质、互生，椭圆型或倒卵形。圆锥花序，花枝总状排序。果实由膨大的肉质花托(果梨，即假果)和着生在花托上的坚果(种籽，即真果)组成　　形态特征　... 阅读全文>>

 　　开心果原义是一种干果，俗称阿月浑子（Pistachio），又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同。有美国电影中文译名为《开心果》，一款国产桌面社交游戏名为《开心果》，另有开心果交友娱乐虚拟社区，开心果还是一些娱乐明星粉丝团的称呼。 ... 阅读全文>>

美国大杏仁　　年货采购旺季渐渐到来，在炒货中，很多上海消费者都对“美国大杏仁”很钟情，认为其要比中国杏仁质量好，且兼具润肺止咳功效。但业内专家指出，美国大杏仁并不是杏仁，而是扁桃仁，并没有润肺止咳的作用。 　　 　　据悉，美国大杏仁的学名是扁桃仁，与杏仁分... 阅读全文>>

 　　防癌抗衰老揭秘开心果的营养价值开心果一直以来都作为大家最喜爱的零食，开心果的营养丰富、味道可口，是全球最受欢迎的坚果之一。今天专门推出开心果的营养价值文章一篇，帮你更深的了解开心果。 　　 　　开心果的营养价值非常高，其含有的维生素E具有抗衰老的功效，可助人增强体... 阅读全文>>

           杏仁：Almond；SweetAlmond  为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培的干燥种子。又名：南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁、... 阅读全文>>

　　　    　坚果富含维E、铜、镁等营养成分，众多营养学家建议每天吃把坚果，更有益健康。其实不少坚果都有与众不同的食疗功效。　　　　皮肤老化，吃榛子：　　榛子有助皮肤细胞的生长和再生。它富含的维E和脂肪酸，能保持皮肤细胞年轻，防止皱纹出现。每周吃四... 阅读全文>>

　　核桃：原产于近东地区，别名：又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。 　　 　　营养成分 　　 　　当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有... 阅读全文>>

　　　　        花生核桃松子，大大降低胆结石风险（郑慧文：美国加州大学药学博士）　　香香脆脆的花生、核桃、栗子、松子、杏仁片、番瓜子，老老少少都爱吃.但是有人怕这类食物热量太高，总是不敢放胆大吃.但是想... 阅读全文>>

       板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。... 阅读全文>>

别名学名Macadamia integrifolia Maiden & Betche（光壳种）、M. ternaphylla S. Johnson（粗壳种） 又名昆士兰栗、澳洲胡桃、澳洲坚果等。 形态特征山龙眼科Proteaceae，澳洲坚果属Macadamia。 夏威夷... 阅读全文>>

别名： 学名栗茧、蒙古栎,别名橡子树、柞树、蒙古柞。 形态特征： 橡树又名栎树，是对壳斗科栎属植物的通称。全世界共有栎树300多种，我国有60种左右。由于栎树能适应广泛的气候和土壤条件，所以在热带、温带、寒带都有栎属树种分布。橡树生长迅速，抗干旱，少虫害，无需专人管理，荒山野岭，... 阅读全文>>

   形态特征：西瓜子为葫芦科植物西瓜的种仁。是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。营养分析：西瓜子其中所含脂肪的数量与花生相当，但其蛋白质含量高于普通坚果，并富含多种矿物质，特别是铁、锌... 阅读全文>>

桃仁别名：毛桃仁、扁桃仁、大桃仁、光桃仁、炒桃仁使用提示：每次不超过25克桃仁为蔷薇叶植物桃的种子。桃仁呈扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm，表面黄棕色至红棕色，侧面观贝壳形、盔帽形、弓形或椭圆形，密布颗粒状突起。一端尖，中部膨大，另端钝圆... 阅读全文>>

榛子仁（炒）别名：山板栗、尖栗、棰子使用提示：每次20颗榛子为桦木科植物棒、毛榛、华棒、滇棒、川棒、的种仁，它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果食品，有“坚果之王”的称呼；榛子也是人们果盘中干果的“常客”... 阅读全文>>

杏仁别名：南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁使用提示：每次约10-20克Almond(prunus dulcis)杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用；苦杏仁一般... 阅读全文>>