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煲仔

铁板翠柳

时间:2012-9-10 6:40:02   作者:51veg.cn   来源:中国素食网   阅读:1757   评论:0
内容摘要: O 铁板翠柳原料:素鸡肉半包,红萝卜1/4条,红辣椒半只,荷兰豆8条调料:素蚝油1匙,老抽半匙,糖2匙,水1小碗 作法:1、素鸡肉切片,分成三角性,油烧热,将素鸡肉略为炸过,捞起备用。  2、将其他材料切片。  3、热油锅,将切好的作法2...
铁板翠柳 O 铁板翠柳

原料:素鸡肉半包,红萝卜1/4条,红辣椒半只,荷兰豆8条

调料:素蚝油1匙,老抽半匙,糖2匙,水1小碗

作法:1、素鸡肉切片,分成三角性,油烧热,将素鸡肉略为炸过,捞起备用。
 2、将其他材料切片。
 3、热油锅,将切好的作法2料下锅炒,再加入调味料炒匀,最后以太白粉 勾浓芡。
 4、将铁板烧热,将炸好的素鸡片放上,再将作法3的材料倒入铁板中,即 可趁热食 用。

标签:素食 素食主义 
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