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主食

每日一素:素食快餐—泡椒土豆丝套饭

时间:2012-12-4 11:30:32   作者:悦意妙莲花   来源:中国素食网   阅读:2221   评论:0
内容摘要:省时、简单、美味的素食快餐,适合上班族

特点:省时、简单、美味

所需原材料:土豆(两个)、泡姜泡海椒、番茄(1个)、素腊肠(1根)。

操作方法:

1、先淘米用电饭锅煮饭。饭煮好,菜也基本好了。
2、土豆用工具擦成丝,泡姜泡海椒切成丝,番茄和素腊肠切成片备用。
3、倒油,放泡姜泡海椒翻炒,放土豆丝,炒熟后起锅。
4、锅洗净,倒少许油,放老姜,放番茄和素腊肠炒几下,加水,水涨后,加一点紫菜,佐餐的汤就有了。

 

每日一素:素食快餐—泡椒土豆丝套饭


标签:土豆 泡椒 
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素食菜谱,素食食谱

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