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烧菜

上汤娃娃菜

时间:2012-10-4 11:20:19  作者:51veg.cn  来源:中国素食网  查看:963  评论:0
内容摘要:原料:娃娃菜、枸杞少量、耶奶适量

上汤娃娃菜

原料:娃娃菜、枸杞少量、耶奶适量
做法:1、娃娃菜,一分四,洗净,控干水2、锅中盛水,水量以能盖过菜为准,加入椰奶、姜丝,待水开后,放入娃娃菜,煮到菜熟,加盐、蘑菇精调味,出锅前撒上泡好的枸杞子即可

心得: 感觉娃娃菜和大白菜差不多,味道比大白菜略微甜一点,除了可用来煮汤,好象还可以蒸着吃或是做菜卷。


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