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素食与环保

九百年来头一次,英国王室以纯素宴请贵宾

时间:2012-11-1 14:03:52   作者:51veg.cn   来源:中国素食网   阅读:21877   评论:0
内容摘要:温莎城堡建筑        据PETA 报道,英国王室菲利普亲王于本周星期一以纯素午餐宴请200多名来自世界各地不同宗教的头面人物。此次历时三天的跨信仰会议在温莎城堡举行。会议名为“数种天堂,一个地球:各种信仰...

九百年来头一次,英国王室以纯素宴请贵宾_

温莎城堡建筑


        据PETA 报道,英国王室菲利普亲王于本周星期一以纯素午餐宴请200多名来自世界各地不同宗教的头面人物。此次历时三天的跨信仰会议在温莎城堡举行。会议名为“数种天堂,一个地球:各种信仰对地球的承诺。”此次会议是由联合国发展项目及宗教及保育联盟联合举办。宗教及保育联盟是一个以信仰为基础的环保组织, 菲利普亲王乃发起人之一。

        出席会议的九大宗教包括大同教,佛教,基督教,道教,印度教,犹太教,回教,日本神道,锡克教。联合国秘书长潘基文也出席。

        三天会议的所有饮食皆为素食,绝大多数的食材还是有机和当地产的。纯素午餐的菜单包括:榛子菊苣烤梨色拉,有素牛排之称的褐菇以洋蓟香料填充,薏米烩饭及有机素酒。

        这次纯素午餐的意义举足轻重,并不仅因为温莎城堡通常跟环保搭不上界,而且还因为此次午餐是一个爱心,永续的榜样。代表团可以把这次的信息带回去,传播给世界各地不同宗教信仰的人群。

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