• WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
炒菜

很下饭的素菜臊子

时间:2012-11-27 22:14:18   作者:51veg.cn   来源:中国素食网   阅读:14246   评论:1
内容摘要:材料:香菇、胡萝卜、土豆、黄瓜、豆腐干(事先放冰箱急冻室冻一天一夜)

很下饭的素菜臊子

  材料:

  香菇、胡萝卜、土豆、黄瓜、豆腐干(事先放冰箱急冻室冻一天一夜)

  制作方法:

很下饭的素菜臊子

  1、 把以上食材分别切成丁。

  2、 倒油、放老姜粒、几颗花椒,先放香菇炒,倒一点酱油,用细火慢慢炒出香味。

  3、 再倒豆腐干、胡萝卜,加五香粉,炒熟,起锅备用。

  4、 再倒油、放老姜粒、几颗花椒,倒土豆下去炒,加五香粉,炒熟,起锅备用。

  5、 倒油,加豆瓣酱(或是老干妈素火锅底料,网上能买到),把上面炒过的素菜全部倒下去又炒,最后放黄瓜,炒几下就可以起锅了。记得黄瓜要最后放,以保持清香味。


相关评论
中国素食网
     沪ICP备06006980号
投稿请注册会员或发送邮件至Email:51veg@163.com   QQ:83332096
QQ群:37808000[1群],275293898[2群],275617013[3群],84205227[4群],275694195[5群]
本站是公益性网站, 您的每次点击与关注将是对本站最大的帮助!

所有文章皆来源于网络,若有侵权请来信告之,若文章没有写明来源地址请留言。
Copyright © 2005 - 2018 中国素食网 www.51veg.cn All Rights Reserved