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冷盘

土豆色拉

时间:2012-9-10 6:40:57  作者:51veg.cn  来源:中国素食网  查看:2284  评论:0
内容摘要:   材料:  土豆  4个   胡萝卜 1/3个  洋葱  1/6个   素火腿片 2枚  黄瓜  1根 做法:1)土豆去皮, 切成丁,用清水冲洗后,加少量盐和水煮熟2)胡萝卜去皮,切成丁,用水煮熟3)洋葱切成细丝,加少量盐腌一下,待软后挤干水分4)素火腿片、黄瓜切成丁5)将...
  材料:
  土豆  4个
  胡萝卜 1/3个
  洋葱  1/6个
  素火腿片 2枚
  黄瓜  1根

土豆色拉

做法:

1)土豆去皮, 切成丁,用清水冲洗后,加少量盐和水煮熟

2)胡萝卜去皮,切成丁,用水煮熟

3)洋葱切成细丝,加少量盐腌一下,待软后挤干水分

4)素火腿片、黄瓜切成丁

5)将土豆和胡萝卜沥干水,加入沙拉酱,拌匀

6)再加入洋葱、奶酪、黄瓜充分拌匀即可


标签:素食 素食主义 
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