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综合新闻

访问《世界和平饮食》作者,威尔塔托博士

时间:2011-1-27  作者:51veg.cn  来源:中国素食网  查看:28465  评论:0
内容摘要:     威尔塔托博士,是一位知名的作家,演说者兼作曲家。他在北美和欧洲各地。针对自己的著作《-吃出灵性健康和社会和谐》举办多次的研讨会。他在这本书中指出,人们因为虐待动物而使自己无法获得自由与喜乐。塔托博士也熟谙中西文化的哲学。他在韩国曾经当过禅师。他在演说中探究,人...

  

访问《世界和平饮食》作者,威尔塔托博士
 

  威尔塔托博士,是一位知名的作家,演说者兼作曲家他在北美和欧洲各地针对自己的著作《-吃出灵性健康和社会和谐》举办多次的研讨会。他在这本书中指出,人们因为虐待动物而使自己无法获得自由与喜乐。塔托博士也熟谙中西文化的哲学。他在韩国曾经当过禅师。他在演说中探究,人类因为畜牧业而失去了历史、 社会和灵性等各方面。他也提到,若人类能放弃畜牧业,把慈悲再度扩及所有动物,则人类将会获得报偿。

  在您的书中,您谈到了神话,请详细说明神话所代表的意思?

  每个文化都有神话,每个文化,都有一套故事解释,并为该文化的人们赋予生活的意义。把文化中的神话灌输孩童的主要方式之ㄧ就是透过食物。这是每天都会接触的,这种方式非常有力。我们潜在的神话,就是把动物变成物品,我们把某些动物定位成只是物品而已,只是一块肉。就像我们使用的商品,像财产一样。

  你希望未来,有什么新的神话?

  我认为,我所期待的未来神话正在呼唤我们,他其实是古老神话,而此神话的新字眼,就是纯素或纯素生活。纯素主义-众生平等,而不是把动物看成东西或商品。“纯素主义”是新词,这是唐纳德-沃特森于1944年发明的。我很快的说明一下唐纳德-沃特森说”纯素主义是种哲学及生活方式,纯素者会尽可能偋弃那些为了食物、衣服或任何其它目的而残忍对待动物的所有形式”纯素的真正理由就是,慈悲对待所有生命,关怀其它人。我认为,身为人类的我们都有对动物,对他人的 基本慈悲心,因为我们也不想被关起来,或被刺伤。所以当然,我们也非常非常不愿意以这种方式对待动物。比方说,在印度有许多宗教:耆那教、佛教、印度教和吠陀哲学,还有所有的亚洲哲学在西方传统中也可以找到素食主义的根源。曾经养过狗、猫等宠物的人或看过动物的人,都知道动物能感受到痛苦。它们不仅肉体痛苦,心里也会觉得痛苦。有些人会说吃植物也是杀生。我认为,自始以来栽种作物能配合大地的循环与大地合谐共存,缔造生命的奇迹。使土壤肥沃,促使植物生长,并使植物获得滋养。有许多植物,可提供我们水果、药草、种子和坚果,你能感受到爱与丰足,宇宙的爱提供我们可口的食物,这些食物以鲜亮颜色吸引我们的目光。圆圆的、你可以捧在手上。他们都很多汁味美,你可以经常生吃它们。

  因为我们有这种概念,我们有责任积极去帮助人们重新连结那内心始终光亮的爱。帮助他们不再视动物为物品,并协助他们建立爱。所以我认为其实教理的核心就是要彻底包容万物并慈悲对待万物。老实说,我认为很重要的一点就是要 对自己世界负责,因为我们永远不可能去改变另一个人,能做的就是改变自己。就像素食者,她充分做到了这一点,光是透过她的典范,就是数千人开始吃纯素,这是因为她彻底实践。这就像涟漪一般,当她把小石头丢进池塘时会掀起巨大浪潮,因为她的影响很深远。我认为我们每个人都能朝这个方向努力。当我们的灵性长大时,我们自然就能把种子种的更深。所以我认为,其实这是条灵性之路。

  我们来这世间事要给予,并爱他人。整个概念就是,我们来此是为了爱世界,并给予世界,而最大的喜乐就是与别人一同欢庆生命。我认为纯素主义的新观点,也是古老的观点,亦即我们都唇齿相依,我们的幸福是互有关联的。当我们爱 动物,让他们活命时,我们也才能生活。牛、鸡、猪等所有动物都有存在的目的,它们都想完成使命,满足在生态系里。这生命之网中的需要,但我们却剥夺了它们的权利,这是相当暴力的行为,我们偷取它们,塞在工厂化养殖厂里,并采用圈栏式动物饲养方式,然后我们说,你的目的就是我的目的,我要吃了你,我要偷取你 的小孩,我们窃取它们的目的,结果我们也失去了自己的目的。因此我认为现今西方文明正面临最严重的灵性危机,或许全世界都是如此。古老的灵性教理总是告诉我们,把你最想要的给别人。

  如果我想要自由,就要给别人自由、如果我想要爱或被爱,那就要有爱心、若我想要充足的东西,想要获得那就要慷慨。我们给什么就得到什么。因此最自由最美好的生活方式,就是吃纯素,亦即植物性的饮食。我和贤内助麦德兰吃纯素约有卅年了,我28年来从未看过医生,我们不必去药房买别人必须买的阿司匹林和泰诺等药,因为我们生活在和谐之中,我们很健康,素食很美味,事实上是越来越美味。因为身为纯素者,我们就是喜欢思 考食物从哪里来,但如果我吃培根、汉堡或鱼等等,我甚至会不想去想这些东西出自何处,我甚至不想这么快就知道答案,所以吃素真的会带给我们喜乐。

  打造人工世界时,那是美味的食物,你不需要放弃什么,我们想要对那些尚未吃纯素,还在吃肉和奶制品的人说:请加入我们成为纯素者,像我们一样吃植物性的食物,这会是双赢局面,各方面皆会如此。无论是对健康、精神、身体、灵性、情绪、环境和文化都有益处。生命是一体的,我们都息息相关,动物们在等候我们,它 们在恳求我们,请唤醒人类,请醒悟并明白你不是掠夺成性的人、你不是暴力的人、你是有爱心的人。当人类改变自己时,上天将会倾注满满的爱,到时动物会有所改变,一切都会改变,因为当我们进化时我们会在地球创造一个和平与和谐的能量场,动物们也会更融入此能量场,我们会创造出一个超乎我们想象的更和平的世界。

       下载:《世界和平饮食


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