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白灼菜心
中国素食网 [2010-3-21 15:44:33] 关键字:辣椒,菜心

材料:菜心、红辣椒丝;

调味料:姜丝、盐、味精、植物油、生抽酱油;

做法:
    1、 菜心洗净,用加有盐、油的开水焯烫,快速捞出,摆盘;
    2、 将红椒丝和姜丝放锅里炒一下,放盐、味精、撒在菜心上,淋上生抽、麻油即可。

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